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Ces aliments qui contiennent plus de fer que la viande rouge

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Par CéliaVert

“Vous avez une petite carence en fer, pensez à manger de la viande rouge” , nombreux sont les gens qui ont entendu ce conseil de leur médecin. La viande n’est pas la meilleure source de fer , et de loin ! (article sur le fer et l’importance de la vitamine...

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Le spécisme !

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Par CéliaVert

Bonjour ! Ce matin, je vais vous parler de spécisme. C'est quoi ? Aimer et défendre les droits de certaines espèces privilégiées et renier l’importance des autres s’appelle le spécisme. Le spécisme est à l'espèce, ce que le racisme et le sexisme sont...

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Ce n'est pas parce que l'on s'est trompé longtemps ...

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Par CéliaVert

Ce n'est pas parce que l'on s'est trompé longtemps que l'on doit se tromper toujours... Constat : J'ai 55 ans. J'ai mangé de la viande durant toute ma vie. Sans excès, pas tous les jours, mais j'en ai mangé. J'ai bu du lait et mangé du fromage (beaucoup)...

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