“Vous avez une petite carence en fer, pensez à manger de la viande rouge” , nombreux sont les gens qui ont entendu ce conseil de leur médecin. La viande n’est pas la meilleure source de fer , et de loin ! (article sur le fer et l’importance de la vitamine...
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Où est le bœuf ? On s'en fout ! Cette Bolognaise Vegan est trop bonne pour être vraie ! Ingrédients : 1/4 tasse d'huile d'olive 1/2 oignon moyen coupé en dés 3 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de champignons en dés 1/2 paquet de tempeh 1 émietté 1/4 tasse...
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