Préparation : 15 min - 1 h (temps de réfrigération ) Ingrédients - Pour 8 personnes Pour le gaspacho: 1 melon 1 demi poivron rouge 1 demi oignon rouge 10 cl de jus de carotte 1 morceau de concombre sel, poivre piment d'Espelette Pour le tartare: 1 melon...
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