Version sans lactose, ni gluten Ingrédients : 3 œufs moyens 1 grosse càs de crème fraîche épaisse de soja cuisine 2 grosses càs de farine maïzena 25 cl de lait (de soja) 100 g de fromage râpé (facultatif) Pour la garniture : 2 poireaux avec beaucoup de...
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Ingrédients pour 8 personnes 500 g de carottes 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin de l’huile d'olive 50 cl de bouillon 15 cl de crème liquide légère crème de soja cuisson, pour les végéta*iens sel, poivre des olives noires pour la décoration...
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