• Tag viande

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  •     “ Vous avez une petite carence en fer, pensez à manger de la viande rouge ” , nombreux sont les gens qui ont entendu ce conseil de leur médecin.     La viande n’est pas la meilleure source de fer , et de loin ! (article sur  le fer et l’importance de la vitamine C pour son...

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  • ...ne seraient pas acceptées si les victimes étaient humaines. Les animaux sont élevés et abattus pour nous fournir de la viande ; ils sont pêchés pour notre consommation ; ils sont utilisés comme modèles biologiques pour nos intérêts scientifiques ; ils sont chassés pour notre plaisir...

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  • ...s'est trompé longtemps que l'on doit se tromper toujours... Constat : J'ai 55 ans. J'ai mangé de la viande durant toute ma vie. Sans excès, pas tous les jours, mais j'en ai mangé. J'ai bu du lait et mangé du fromage (beaucoup) par goût et parce qu'on nous a répété que c'était bon pour la...

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