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  •     “ Vous avez une petite carence en fer, pensez à manger de la viande rouge ” , nombreux sont les gens qui ont entendu ce conseil de leur médecin.     La viande n’est pas la meilleure source de fer , et de loin ! (article sur  le fer et l’importance de la vitamine C pour son...

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  • ...gousses d'ail hachées 1/2 tasse de champignons en dés 1/2 paquet de tempeh 1 émietté 1/4 tasse de vin rouge 1 cuillère à café de matière grasse végétalienne ( St Hubert en a fait une ) Sel et poivre 1/2 courgettes coupées en dés 1 aubergine pelée et coupée en dés 1 carotte en dés...

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