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    La technique : Il s’agit de passer les fruits secs préalablement réhydratés au Blender, en ajoutant de l’eau. C'est super facile !

    Cette recette a une petite touche luxueuse - avec les pistaches qui apportent un goût d’une grande finesse - qui sort un peu de l’ordinaire.

    La petite note de sirop d’agave pourrait paraître optionnelle, mais elle ne l’est pas car elle rehausse l’arôme délicat de la pistache, et apporte encore plus de gourmandise...

     

     

    Pour presque 1 litre de liquide

    Temps de trempage : 1 nuit
    Temps de préparation : 10 minutes

    Ingrédients :

    • 120 gr de pistaches non salées bio
    • Eau de source bien froide ou filtrée
    • Sirop d’agave Bio (4 c. à. soupe environ)

     

    Préparation :

    • La veille, faire tremper les pistaches dans de l’eau de source.
    • Le lendemain, dans le Blender :

     

    • verser les pistaches et couvrir d’eau de source ou filtrée.
    • Ajouter à nouveau la même dose d’eau et mixer en arrêtant toutes les 10 à 15 secondes pour ne pas chauffer les pistaches.
    • Recommencer jusqu’à ce que le lait soit fait.
    • Filtrer
    • Sucrer à votre gout 
    • Conserver en bouteille de verre et au frais (pas plus de 2 jours)

    Pour filtrer le lait de pistaches il existe deux méthodes, celle avec une passoire ultra fine (pour éviter que la pulpe passe au travers) et celle avec un sac à lait.

    Avec une passoire :

    La poser sur un récipient et verser le liquide. La pulpe restante devra être remixée avec un peu d’eau. Vous aurez moins de pulpe dans la passoire car elle passe malgré tout au travers. Le liquide final sera donc moins fluide et légèrement granuleux.

     

    Avec un sac à lait (plus pratique et donne de meilleurs résultats)

    Poser le sac à lait sur un récipient, verser le liquide par dessus et attendre qu’il soit totalement passé (ça peut prendre quelques minutes car la pulpe va bloquer un peu le passage)
    Presser le sac pour extraire le maximum de liquide.
    Récupérer la pulpe de pistaches et la re-mixer avec un peu d’eau (il ne faut pas que l’eau recouvre la pulpe).
    Mixer et filtrer une dernière fois.

     

    A ce stade, vous obtiendrez +/- 1 litre de lait aux pistaches.

    Conserver dans une bouteille en verre, ajouter le sirop d’agave selon vos goûts et garder au frais.

    Conservation : 2 jours (pas plus)

     

    Ensuite : 
    Soit vous jetez la pulpe de pistaches (okara) - mais ce serait dommage - soit vous la gardez pour réaliser d’autres recettes, comme des gâteaux ou autres préparations.

    Exemple  de préparation :
    1 banane + la pulpe + un peu de poudre de cacao ou de caroube
    Écraser le tout à la fourchette, vous obtiendrez une espèce de purée excellente et nutritive pour le petit déjeuner.

     

    Cette technique est applicable pour tout les autres oléagineux
    • Noix de Grenoble
    • Noix du Brésil
    • Noisettes
    • Noix de Cajou
    • Cacahuètes (non salées)
    • Noix de Pécan
    • Noix de Macadamia
    • Graines de Tournesol
    • Amandes
    • Sésame
    • Graines de Courge…

     

    Il est impératif de toujours réhydrater les oléagineux que vous utiliserez et de les acheter bio bien entendu.

     

      

     Un livre sympa 

    Auteur : Anne Brunner
    Editions : La Plage

     


    Crédit photo et recette : vg-zone.net

     

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    Ma routine capillaire bio, minimaliste et économique !

     

    Bonjour !

     

    Si cela vous intéresse de connaitre ma routine capillaire bio du moment, voici ce que je fais au quotidien.

     

    Mon passage au naturel : aucune coloration depuis 2015
    J'ai commencé le henné en avril 2018, parce que les cheveux blancs pour trouver du boulot c'est pas top...


    ................................................
    Mes pires erreurs capillaires : il y a trèeeees longtemps, permanente complètement ratée par le coiffeur avec des rouleaux trop petits, donc devenue crépue → défrisage = cheveux tendance paille – et une fois quand j’étais enceinte de ma premiere fille (30 ans) j’ai coupé mes cheveux comme les militaires…. J’ai détesté de suite, mais trop tard...
    ................................................
    Ma longueur actuelle : sous les épaules
    ................................................
    Mon objectif pousse : le plus longs possible
    ................................................
    Santé ou longueur : santé, mais il faut toujours les hydrater car ils sont secs
    ..................................................
    Ma coiffure habituelle : Chignon, palmier ou libres avec 2 peignes sur les cotés pour les tenir
    ...................................................
     Fréquence de coupe : 1 fois/ an… ou si besoin
    ....................................................
    Fréquence shampoing : 1 fois/ semaine, voire tous les 15 jours
    ....................................................
    Nature de mes cheveux : épais et bouclés
    ......................................................
    Compléments alimentaires : levure alimentaire, algues diverses, B12
    .......................................................
    Huile favorite : coco, argan, olive
    ........................................................
    Coloration : henné et poudres colorantes
    .........................................................
    Produits quotidiens : gel d'Aloé Vera / brosse en poils de sanglier
    ..........................................................

    Routine soins en vrac :

    • 1 henné complet toutes les 4 semaines
    • je vais faire les racines entre les 2 et des hennés gloss
    • 1 bain d'huile avant shampoing et parfois la veille du henné si trop secs
    • spray hydratant tous les jours (ma recette ici)
    • gel d'Aloé Vera de temps en temps sur les pointes ou huile de coco
    • je ne démêle jamais mes cheveux sous la douche
    • j'applique un AS Urtekram Coco et je démêle avec un peigne à dents larges
    • je passe la brosse en sanglier tous les soirs au coucher
    • je dors avec une taie en satin
    • je ne mange pas de produits animaux (à part de temps en temps les œufs des poules de mes amis
    • je bois beaucoup et mes cheveux sont plus beaux

     

     

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  • Crédit Recette : Ma planète Beauté

     

    Le henné gloss

    Pour des cheveux plein de vigueur, brillants, forts et avec du volume !

     

    C'est quoi ?

    Le henné gloss est un soin à base de henné comme son nom l'indique préparé avec de l'après-shampoing afin d'apporter un soin profond à la chevelure.

     


    Avec quels ingrédients ? Tout dépend le résultat souhaité.

     

    Pour un soin non colorant : utiliser du henné neutre

    Pour un soin raviveur de reflets cuivrés : utiliser des hennés naturels, comme 

    • Henné Damask du Pakistan BAQ
    • Henné d'Egypte
    • Henné du Rajasthan BAQ
    • Henné du Maroc
    • Gabés, Yemmen.....
       

    Pour un soin raviveur de reflets bruns : Henné Châtain Foncé

    Je vous conseille de choisir un après shampoing naturel, exempt de substances chimiques nocives.

     

    La Recette : (proportion à adapter selon votre longueur)

     

    • 2 cuillères à soupe de henné (neutre ou naturel)
    • 3 cuillères à soupe d’après-shampoing bio
    • 1 cuillère à soupe d’huile végétale si vos cheveux sont très secs (argan, olive, ricin, macadamia, nigelle, chanvre etc …)
    • 1 peu d'eau chaude ou infusion de poudres/plantes ou hydrolat.

     

     Mode d'emploi

     

    • Mélangez les ingrédients dans un récipient, la pâte doit être assez épaisse mais onctueuse afin que l'application soit agréable.
    • Appliquez le mélange mèches par mèches sur cheveux mouillés de préférence (plus facile pour l'application),
    • laissez poser de 30mn à 2h et rincer abondamment à l'eau.

      

    A quelle fréquence ? 

    Il est possible de faire un henné gloss une fois par semaine si vous le désirez !

     

    Le résultat :

    C'est un véritable soin beauté par excellence - Vos cheveux seront brillants, forts et gainés, légers et volumineux.

     


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