• 2018, mon année Zen et Veggie

     

     

    Lettre à mes abonnés

     

    Bonjour à tous !

    Je reviens cette année avec des projets plein la tête et un moral d'acier

     

     
     
    En 2017, j'ai un peu délaissé ce blog, pourtant si cool et je le regrette, mais dans la vie, on change parfois de passions, de perspectives.... Bref on évolue !
    Mais je suis de retour avec un milliard d'idées en tête... Pas facile à canaliser tout ça mais je vais m'organiser.

    J'ai offert à mon blog un tout nouveau design et j'espère qu'il vous plaira. Merci à ma fille qui m'a énormément aidée (lien)


    Pour en revenir à l'essentiel, le blog ne change pas d'orientation. Je parle toujours de cuisine Végé**, de Santé/ Beauté/ Bien-Etre.

    Par contre, je vais rajouter des rubriques :

    Méditation et zénitude (je vous présenterai des personnes qui m'inspirent).
    Changement de Vie, une page pour vous parler de mes projets
    Univers créatif avec les thèmes : Couture/ Tricot (Projets futurs et réalisés), Livres & Vidéos


    Cela m'ouvre de nouvelles perspectives et la possibilité de partager encore plus de choses (et de recettes originales) avec vous. 

    J'espère que tout cela vous plaira, n'oubliez pas de me poser des questions et de me laisser des commentaires/ suggestions ci-dessous. 

    A bientôt et surtout,

    Prenez bien soin de vous

    Célia

     

     

     

     

     

    Pin It

    votre commentaire
  •  

    Cette recette est inspirée des 2 recettes mentionnées plus bas, j'ai fait un peu à ma sauce surtout pour les quantités. Le résultat est fameux !

     

    Quiche sans pâtes aux asperges vertes et pommes de terre  

    Ingrédients :

    • 100 g d'asperges vertes
    • 500 g de courgettes
    • 200 g de pommes de terre
    • 1 oignon (facultatif)
    • Gingembre (facultatif)
    • 3 œufs
    • 2 CàS de farine de riz complet
    • 25 cl de lait de soja
    • gruyère râpé 
    • sel, poivre
    • muscade

     

     

    Préparation : 

    1. Préchauffez le four à 240°C.

    2. Mélangez dans un récipient les œufs, le lait, du sel et du poivre.

    3. Ajoutez la farine en fouettant bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

    4. Répartissez les asperges et les pommes de terre+ oignons/ gingembre dans le fond d'un moule en silicone.

    5. Versez le mélange œufs/lait sur le dessus puis parsemez de gruyère râpé.

    6. Enfournez pendant 40 minutes environ, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.

     


    Crédit recettes originalesshukarcooking.comfourchette-et-bikini.fr

    Crédit photo : ©Célia-Vert

    Pin It

    votre commentaire
  •  

     

     

     

    Accueil du blog

     

     

     

     

     

    Accueil du blog

     

     

     


    Crédit photos auchanetmoi.auchan.frPinterest

    Pin It

    votre commentaire