• Gaspacho de carottes au cumin en verrines 

     

      Ingrédients pour 8 personnes

    • 500 g de carottes
    • 1 échalote
    • 1 gousse d’ail
    • 1 cuillère à café de cumin
    • de l’huile d'olive
    • 50 cl de bouillon
    • 15 cl de crème liquide légère  crème de soja cuisson, pour les végéta*iens
    • sel, poivre
    • des olives noires pour la décoration
    • des tomates cerises pour la décoration

     

    Préparation : 20 mn -  Cuisson : 15 mn

    • Épluchez les carottes et l’échalote, coupez-les en petits tronçons.
    • Faites fondre dans une poêle chaude avec un peu d’huile l’échalote. Ajoutez les carottes et le cumin, laissez cuire 5 minutes, ajoutez le bouillon, l’ail, le sel et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes à petit feux.
    • Versez-y alors la crème et faites mijoter pendant 3 minutes.
    • Mixez la préparation au mixeur, jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et homogène.
    • Répartissez le gaspacho dans les verrines.
    • A l'aide de cure-dents, décorez les verrines d'une olive noire et d'une rondelle de tomates cerises.
    • Réservez les verrines au frais jusqu'au service.
    • Dégustez bien frais.

     

     

     

    Crédit photo et recette fourchette et bikini

     

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  • Bonjour à toutes et tous !

     

    Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle rubrique :  Couture et Loisirs créatifs 

    Dans cette rubrique vous trouverez :

    • de la couture
    • du tricot (en saison)
    • et du crochet (plus rarement)
    • et peut être d'autres choses si vous me le demandez...

     

    Une petite page d'histoire...

    J'ai commencé la couture il y a 25 ans....
    Quand j'ai eu ma 3ème fille, j'ai pris un congé parental de 3 ans et j'ai décidé d'apprendre la couture. En plus avec des filles c'est facile (plein de petites robes en perspective). J'ai donc suivi des cours et fait plein de robes... Mais tout a une fin et à l'issue de ce congé, j'ai dû retourner travailler et ensuite plus assez de temps pour coudre.

    Maintenant mes filles sont grandes, j'ai perdu mon job et donc j'ai du temps avant la retraite...
    Je m'y remets donc avec l'envie de me faire plein de choses, d'autant que cela rentre dans mon mode de vie minimaliste et petit budget.

     

     

    Voilà, j'espère que vous aimerez ma proposition. 

    Prenez soin de vous et à très vite

    Célia

     

     


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  •  

    Bonjour à tous, et bienvenue dans cette nouvelle rubrique !

     

    Donc nous voilà dans un nouvel univers, celui de la Couture. Je l'ai ajouté car je m'y remets et j'aimerais vous en parler, si cela vous intéresse.

    J'ai décidé cette année de vivre en mode minimaliste - et donc de ne plus rien acheter dans le commerce -  en ce qui concerne les vêtements. De toute façon, ils ne me vont jamais et comme je change de silhouette (encore perdu 2 cm taille et hanche en 4 jours) rapidement et fréquemment, il est préférable que je couse à mes mesures.

    Si vous voulez savoir comment je fonds littéralement, dites le moi en commentaire.

    Dites moi aussi si vous voulez que je parle de modèles précis, ce que vous aimeriez voir, ou toute autre question.

    Je vous répondrai au plus vite.

    **********

     

    L'année dernière j'ai un peu "cousotté", rien de terrible sauf une sorte de tunique à porter sur ce que l'on veut en tissu bleu à carreaux trouvé au marché pour 2€ le m. Je sais, c'est rien du tout et moi j'adore mon petit vendeur de tissu. Juste à coté le stand mercerie, comme ça j'ai tout à portée de main.

    Bon j'achète aussi du tissu en magasins (plus rare, car trop chers) ou sur internet.

    Une petite robe, une sur-robe, un top sont déjà arrivés... dans ma garde-robe, ainsi qu'un T-shirt (patron gratuit), le top Arsène de Chez Machine (site avec de supers patrons, et des gratuits ici) et une veste longue en jersey. 

    On peut soit imprimer soi-même le patron Arsène en format A4 (16 pages)  soit le faire imprimer en format A0, sur des plateformes d'impression sur internet.

    Je ferai une galerie photo de mes réalisations, dès que j'aurai cousu les 3 robes qui attendent...

     

    **********

     

     BONUS

      

    Comment choisir la robe parfaite selon ton type de silhouette

    Comment choisir la robe parfaite selon ton type de silhouette:

     

    Voilà, c'est la fin de mon premier article dans cette rubrique, j'espère que vous aimerez, sinon dites-le moi en commentaire.

     

    Bonne journée, soirée, nuit et surtout...

    Prenez bien soin de vous

    Célia

     

     

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